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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Riom-ès-Montagnes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Inicea, des équipes expertes et engagées pour votre santé. Acteur hospitalier de référence en France avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour certifiés par la Haute Autorité de Santé, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient. Inicea propose un accompagnement humain et une expertise médicale dans trois domaines : les Soins Médicaux et de Réadaptation polyvalents et spécialisés (SMR), la santé mentale et addictologie et les soins à domicile (HAD et SSIAD). Nos avantages : Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts pour développer vos connaissances ; Du matériel innovant et adapté ; Horaires stables, établissement à taille humaine ; Formations pour construire votre parcours évolutif ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients. La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière[...]

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30e édition des Gasconnades

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique contemporaine, Manifestation culturelle, Spectacle

Lauzun 47410

Du 09/08/2024 au 11/08/2024

Pour la 30ᵉ édition des Gasconnades organisée par le Comité des fêtes, venez aux spectacles de rue suivis des tables gourmandes le samedi. Et le dimanche, profitez pour chiner des objets de seconde main sur les nombreux stands du vide-greniers, restauration et buvette sur place toute la journée. Pour le soir, le restaurant "Clément Artisan culinaire" vous propose un repas avec possibilité de repas végétarien. La soirée sera animée. Apportez vos couverts complets. Un moment festif a partagé entre amis ou en famille à ne manquer sous aucun prétexte. Tout le week-end, déambulations de rue et exposition d'art.

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30e édition des Gasconnades

Brocante - Vide-grenier, Fête, Repas - Dégustation

Lauzun 47410

Du 09/08/2024 au 11/08/2024

Pour la 30ᵉ édition des Gasconnades organisée par le Comité des fêtes, venez aux spectacles de rue suivis des tables gourmandes le samedi. Et le dimanche, profitez pour chiner des objets de seconde main sur les nombreux stands du vide-greniers, restauration et buvette sur place toute la journée. Pour le soir, le restaurant "Clément Artisan culinaire" vous propose un repas avec possibilité de repas végétarien. La soirée sera animée. Apportez vos couverts complets. Un moment festif a partagé entre amis ou en famille à ne manquer sous aucun prétexte. Tout le week-end, déambulations de rue et exposition d'art.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Goudargues, 30, Gard, Occitanie

**Description du poste :** Nous sommes à la recherche de plusieurs serveurs H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Situé au cœur de Goudargues, notre restaurant Grain de Soleil est réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine de qualité. Si vous êtes souriant(e), attentif(ve) aux détails et aimez offrir un excellent service à la clientèle, nous aimerions vous rencontrer ! **Responsabilités :** - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. - Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et rapide. - Conseiller les clients sur le menu et les spécialités du jour. - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et les autres membres du personnel pour assurer un service de qualité. **Profil recherché :** - Expérience en tant que serveur/serveuse dans un restaurant souhaitée. - Excellentes compétences en communication et en relation client. - Capacité à travailler efficacement sous pression. - Présentation soignée et attitude professionnelle. - Esprit d'équipe[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Chorges, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** 5 Postes à pourvoir pour la saison d'été de juillet à Aout 2024 ** Mission : Mettre en place les salles restauration, des buffets et des offices Accueillir et assister les vacanciers Assurer l'approvisionnement, le service, le débarrassage au buffet ou à table Mettre en œuvre de repas thématiques et festifs et de prestations saisonnières Assurer l'entretien des locaux et du matériel de restauration Compétences: Techniques de service Techniques de communication Techniques d'hygiene/haccp Aptitudes: Sens du service et de la satisfaction-client Initiative Dispositions relationnelles Esprit d'équipe Horaires par roulement. Travail le Week-end et jours fériés. 2 jours de repos par semaine. 35h Avantage en nature repas Possibilité de logement

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Seyssinet-Pariset, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Ville de Seyssinet-Pariset recrute un agent de restauration (H/F) à temps non complet (annualisé à 47%), il/elle sera rattaché(e) au Pôle Education, sous l'autorité du responsable du service Enfance et Vie Scolaire. Missions principales - Procéder à la préparation des plats (norme HACCP), - Procéder à la mise en place des tables, - Assurer le service des repas en tenant compte des règles d'hygiène alimentaire, - Accompagner les convives pendant le temps de repas, - Tenir compte des consignes relatives au projet d'accueil individualisé, - Procéder à la remise en état de propreté des locaux du restaurant scolaire en appliquant les consignes, d'hygiène et de sécurité. Première expérience dans le nettoyage des locaux souhaitée, Avoir des notions sur la présentation des plats, Avoir des notions sur la collecte sélective des déchets, Connaître et appliquer les règles d'hygiène et les procédures de la réglementation HACCP, Être disponible la moitié des vacances scolaires. Rémunération : statutaire + régime indemnitaire FAIRE ACTE DE CANDIDATURE (lettre de motivation et CV) AVANT LE 16 JUIN 2024

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Rognac, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un(e) ASI chargé d'assurer : - la restauration, - la lingerie de l'établissement, - une partie de l'entretien et l'hygiène des locaux du Foyer. Au niveau de la restauration, l'ASI réceptionne les repas livrés en liaison froide, contrôle les températures, assure la remise en chauffe des repas et le service à table des résidents. L'ASI gère également l'entretien du linge des résidents en collaboration avec les autres ASI de l'établissement. Vous travaillez seule sur le poste en rotation avec d'autres ASI. A ce titre vous veillerez : - au respect des règles d'hygiène en vigueur - au respect du matériel d'entretien - au respect de l'intégrité physique et morale des résidents au cours de votre intervention Travail sur la base d'un cycle de 3 semaines en journée et soirée (jusqu'à 21h) ainsi qu'un week-end sur trois. A noter que les horaires et le contenu des tâches peuvent évoluer en fonction du besoin. Des interventions ponctuelles seront possibles sur d'autres établissements du pôle ou de l'association.

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Il / Elle l'ambassadeur de la marque au service des clients dans le respect de la culture de service de l'enseigne.. Les missions : - Accueillir les clients en assurant un accueil personnalisé souriant et courtois, les guider et les orienter dans leurs choix, les aider à se placer (notamment les personnes âgées, handicapées ou familles nombreuses). - Il /elle devra porter une attention particulière aux enfants en se mettant à leurs hauteur pour leur parler et en distribuant des bonbons, des ballons ou des primes, - Il / elle devra savoir parler des services proposés au sein du restaurant (fidélité, Click and Collector, anniversaires, activité périodique), - Il : elle devra également aller chercher les retours d'expérience client à la fin de leur repas afin de mesurer leur niveau de satisfaction en assurant une présence en salle durant toute la durée du service et, aussi, se soucier du confort du client (recherche chaise bébé, ambiance musicale), - il / elle se préoccupera du bien être des clients pendant et après leur repas en complétant les produits manquants puis en débarrassant les plateaux à leur table), Il / elle devra proposer des cafés et des desserts en fin[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi

Ramerupt, 10, Aube, Grand Est

poste à pourvoir pour la réntrée scolaire le 2 septembre 2024. Descriptif de l'emploi Assurer le service de la cantine scolaire Effectuer les travaux de nettoyage et d'entretien de la cantine scolaire Gérer le matériel et les produits utilisés Surveiller les enfants en attente de car. Missions détaillée : Vérifier la livraison des repas (quantité, gout et présentation), effectuer les relevés de température, les prélèvements d'échantillons, signaler toute anomalie au secrétariat de la Communauté de communes, assurer la préparation, la finition des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, Participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps du repas : nettoyer les tables, mettre le couvert, desservir, participer au service des repas en aidant les plus jeunes à prendre leur repas, Entretenir les locaux et le matériel de la cantine : nettoyer la salle de restauration, la cuisine et les matériels (four, frigo, lave-vaisselle, poubelles, hottes meubles inox etc) suivant les procédures mise en place dans le cadre de la méthode HACCP, Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène, maintenir le stock des produits[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Civaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Restauration collective d'entreprise des agents EDF. Pas de travail en soirée, le week-end et les jours fériés. Horaires de 07 H 30 à 14 H 30. Repas offert pris sur place à 11 h. Site à l'écart et non desservi par les transports en commun. Dates : au plus tôt et pendant 3 mois. - Prime Perte de Pouvoir d'Achat 7.814 €/jour travaillé - Participation sur factures gaz et électricité (sous conditions), 6,110 €/jour travaillé - Avantage en Nature Repas, - Participation 13ème mois (8,33 % du taux horaire brut) Nature et étendue des activités : - Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblage. - Approvisionner et distribuer les différents stands du self - Participer aux activités de stockage et de magasinage - Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires - Assurer, le cas échéant, un service à table (prestations spéciales) - Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis ainsi qu'au nettoyage des locaux et des équipements - Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène alimentaire et normes de sécurité. Formation HACCP souhaitée.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Léré, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Restauration collective d'entreprise des agents EDF. Pas de travail en soirée, le week-end et les jours fériés. Horaires de 07 H 30 à 14 H 30. Repas offert pris sur place à 11 h. Site à l'écart et non desservi par les transports en commun. Dates : au plus tôt et jusqu'au 01/07/24. Renouvellement possible. Expérience en cuisine en collectivité serait appréciée. - Prime Perte de Pouvoir d'Achat 7.814 €/jour travaillé - Participation sur factures gaz et électricité (sous conditions), 6,110 €/jour travaillé - Avantage en Nature Repas, - Participation 13ème mois (8,33 % du taux horaire brut) Nature et étendue des activités : - Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblage. - Approvisionner et distribuer les différents stands du self - Participer aux activités de stockage et de magasinage - Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires - Assurer, le cas échéant, un service à table (prestations spéciales) - Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis ainsi qu'au nettoyage des locaux et des équipements - Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène alimentaire et normes de sécurité. Formation[...]

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Assistant / Assistante paie

Emploi Restauration - Traiteur

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre d'un renfort pour la mise en place d'un nouveau logiciel paie, nous recherchons un(e) employé(e) paie pour une durée de 6 mois. Les missions seront les suivantes: Saisie et pointage des variables de paie Établissement attestations de salaire Déclaration DSN Création et suivi administratif des salariés Profil débutant accepté avec une première expérience (stage, alternance) Avantage en nature du repas Programmation : Du Lundi au Vendredi Repos le Week-end Travail en journée Télétravail: Non Qui sommes-nous ? Crescendo est un groupe d'une centaine de restaurant dans toute la France, fondé sur des valeurs fortes que sont la cuisine de produit frais et fait sur place. Organisés autour de 3 concepts : - Crescendo où nous trouvons plats traditionnels cuisinés à base de produits frais devant le client et des buffets de desserts à tomber par terre. - Jules & John où Hamburgers américains et pains français se côtoient dans un univers design, dynamique et surtout qui sent bon le pain frais ! - Les Comptoirs d'Alice où nous associons notre concept Crescendo et le service à table autour d'un repas aux saveurs d'Asie. Un vrai plaisir de trouver nos produits frais et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Restauration collective d'entreprise des agents EDF. Pas de travail en soirée, le week-end et les jours fériés. Horaires de 07 H 00 à 14 H 00. Repas offert pris sur place à 11 h. Site à l'écart et non desservi par les transports en commun. Dates : du 08 au 19/07/24 et du 26/08 au 29/08/24. Expérience en cuisine en collectivité serait appréciée. - Prime Perte de Pouvoir d'Achat 7.814 €/jour travaillé - Participation sur factures gaz et électricité (sous conditions), 6,110 €/jour travaillé - Avantage en Nature Repas, - Participation 13ème mois (8,33 % du taux horaire brut) Nature et étendue des activités : - Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblage. - Approvisionner et distribuer les différents stands du self - Participer aux activités de stockage et de magasinage - Accueillir, informer et conseiller les bénéficiaires - Assurer, le cas échéant, un service à table (prestations spéciales) - Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis ainsi qu'au nettoyage des locaux et des équipements - Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène alimentaire et normes de sécurité. Formation HACCP souhaitée.

photo A table, du moyen-âge à Henri IV

A table, du moyen-âge à Henri IV

Fête, Exposition, Vie associative

Béost 64440

Le 08/08/2024

Vous êtes invités à un voyage culinaire, historique et surtout patrimonial aux côtés de Lucie Abadia, historienne. Que mangeaient nos anciens ? Comment et à quelle heure ? Les repas différaient ils selon la catégorie sociale ? Essayer de répondre à ces questions et discuter de ces habitudes alimentaires permet de comprendre ce qui différencie ou au contraire ce qui rapproche nos tables. Et notre bon Roi Henri ? Trouvait-il le temps de se restaurer lorsqu’il était en campagne ? Sa table au Louvre ressemblait-elle à celles des auberges qu’il avait beaucoup fréquentées ? Poursuivez la journée avec un dîner médiéval ! Réservations du 15 juillet au 02 août - places limitées - 28€ : 06 61 16 86 70 ou annebazin31@gmail.com L'association Le Tailloir vous fera découvrir les recettes des XIVème et XVème siècles

photo A Chai Ouvert au Château Haut-Monplaisir

A Chai Ouvert au Château Haut-Monplaisir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vie locale

Lacapelle-Cabanac 46700

Du 25/07/2024 au 08/08/2024

17H50: Accueil des participants. 18H00: Départ de la visite. Il faudra compter environ 2H à 2H30 pour la visite, puis la dégustation. Si vous souhaitez prolonger cette soirée terroir, nous pouvons vous proposer de réserver une table chez un de nos restaurant partenaire ami et client (au maximum 5 jours avant la date de l'évènement). Prévoir une veste pour la visite des chais l'été, qui sont climatisés (18°C environ). Réservation obligatoire par email ou téléphone, car nombre de personne limitée.

photo Les Vignerons passent à table à L'Origan (Château d'Artigny) avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Les Vignerons passent à table à L'Origan (Château d'Artigny) avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Montbazon 37250

Du 30/07/2024 au 02/08/2024

Tout au long du mois de Juillet, les vignerons viennent à votre rencontre dans les restaurants ! Avec les chefs cuisiniers, ils vous invitent à découvrir leurs accords mets et vins ! Rencontre à L'Origan (Château d'Artigny) avec le Domaine Béatrice et Pascal Lambert. Menu entrée plat dessert + 3 verres de vins inclus. Menu disponible toute la semaine du 29 juillet au 04 août à l’occasion de la semaine Vignobles & Découvertes. Sur réservation.

photo Équipier / Équipière d'hôtel

Équipier / Équipière d'hôtel

Emploi

Montvalezan, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison Eté 2024*** Poste logé *** Poste à pourvoir à partir du 19/06/24 Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et l'ultra-personnalisation des services offerts à ses clients. L'Hôtel comprend 58 chambres et suites luxueuses et spacieuses aux équipements modernes, un spa de plus de 1000m² et 2 restaurants: l'Alpagio, table bistronomique et le Solario, brasserie panoramique de montagne. Afin de renforcer l'équipe, L'Alparena recherche sa/son Equipier(ère) lieux publics, espace détente et restaurants pour la saison d'été 2024. Le poste Vous attachez de l'importance à un service de qualité et vous avez le souci du détail? VOS MISSIONS : Vous assurez la propreté et l'entretien de l'ensemble des locaux publics de l'Hôtel. (sols, murs, mobilier, ascenseurs, lieux de circulation, restaurants etc.), Vous serez également responsable de : - Respecter les consignes de ses supérieurs hiérarchiques et effectuer les tâches attribuées dans les meilleurs délais, - De travailler en toute autonomie selon[...]

photo Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Restauration - Traiteur

Beaupréau-en-Mauges, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Missions principales Animer et encadrer les différents temps d'accueil de l'ACM et de restauration scolaire : Assurer l'accueil physique des enfants et des familles Mettre en place des projets d'animation Accompagner la vie quotidienne des enfants (repas, hygiène) entre autre sur le temps de repas de midi Participer à l'entretien du matériel et des locaux Participer, au sein d'une équipe, à la mise en œuvre d'un projet pédagogique : Participer aux réunions pédagogiques, participer à l'élaboration du projet pédagogique Construire avec l'équipe un projet d'animation adapté aux publics accueillis Participation au bilan de l'ACM et à l'évaluation du projet pédagogique Assurer la sécurité physique, affective et morale des mineurs accueillis : Faire le suivi sanitaire des enfants Avoir connaissance et respecter le cadre réglementaire de l'ACM Respecter les règles d'hygiène et sécurité Assurer des temps de ménage et entretien Nettoyage de tables, chaises Vaisselle

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Bresles, 60, Oise, Hauts-de-France

Mission du poste : Agent entretien : Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité et de leurs abords (hors vitres) Assurer l'entretien courant des matériels utilisés (Chariot de ménage, sceaux, aspirateurs, élément de lavage des sols. Cantine : Effectuer le transport à pied des enfants de la primaire vers la restauration scolaire aller et retour Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine. Gestion d'une table d'enfants Tâches : - Entretien des classes, couloirs et toilettes : sols, murs etc. - Vider les poubelles des classes - Nettoyer les sols - aspiration / effectuer un balayage humide quotidiennement. - Entretenir le matériel utilisé (aspirateur, sceau, chariot de ménage) - Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels. - Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants - Approvisionner les distributeurs de savon et d'essuie main - Assurer la gestion de l'approvisionnement en matériel et produits - Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel en fin d'opération - Repérer et signaler tout anomalie ou dysfonctionnement -[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète notre passion pour le vin : domaines viticoles bio et biodynamiques, caveaux de vente, œnotourisme, hôtellerie et restauration. Au pied des vignes de l'Hermitage, découvrez notre hôtel et spa Fac&Spera 4* ainsi que notre restaurant bistronomique Marius Bistro. Nous recherchons notre second Serveur petit-déjeuner F/H afin d'assurer le premier repas des clients de l'hôtel 4*. Horaires de 5h à 13h (avec pause) du mercredi au dimanche. Vous aurez pour missions : - Mettre en place du buffet de petit-déjeuner : viennoiseries, produits frais, fruits, jus, boissons chaudes, etc., - Assurer l'accueil des clients et les renseigner, - Suivre les commandes de réassort de produits, - Vérifier la facturation (clients et fournisseurs), - Débarrasser les tables, nettoyer les lieux et le matériel. Vous avez une première expérience en hôtellerie/restauration ou dans l'accueil client et êtes de nature souriante, dynamique avec une aisance relationnelle. L'anglais est en plus. Avantages : repas[...]

photo Marché gourmand

Marché gourmand

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Mauléon-Licharre 64130

Le 14/08/2024

La ville de Mauléon vous convie à son incontournable marché estival. L’occasion de faire quelques emplettes et de déguster les délices locaux cuisiné par les producteurs fermiers. 18h : partie de pelote à main nue 19h : restauration sur place en composant votre menu chez les producteurs présents sur le marché, proposant des produits de qualité et savoureux Animation musicale Des tables seront dressées pour une ambiance festive et enjouée. Vous aurez également l'opportunité de vous restaurer dans les deux bars situés aux abords de la place.

photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Ferrière, 85, Vendée, Pays de la Loire

REMPLACEMENTS été DU 15 JUILLET AU 30 AOUT Entretien et hygiène des locaux - Entretien des locaux (couloirs, pièces communes, vestiaires, salle à manger, chariots .) - Entretien des chambres des résidents (désinfection des sols, des murs, des toilettes, de la salle de bains, mais aussi des lits, des tablettes et meubles divers). - Réfection des lits (changer les draps, les alèses .) Gestion des stocks et commande des produits d'entretien. Les repas - Distribution des trois repas quotidiens (mise en place de la vaisselle, récupération des plats (à réchauffer si nécessaire), distribution des plats aux résidents à l'aide d'un chariot) - Communication avec le personnel de restauration en fonction des besoins du résident - Distribution des repas dans les chambres ET en salle de restaurant - Aide de la personne à se nourrir si besoin - Rangement des plateaux et des tables - Nettoyage de la vaisselle Activités secondaires Le confort et bien-être des personnes : - Echange avec les résidents - Aide à la mobilité des résidents (aide au lever et au coucher, mise au fauteuil) - Mise en place d'un cadre de vie agréable pour tous les résidents L'assistance du personnel soignant[...]

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi

Bésayes, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions seront à réaliser en toute autonomie : - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : o Evaluer la qualité des produits de base. o Assurer la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires. o Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, prélèvement d'échantillons.). o Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation.). - Participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine : o Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir. o Participer au service des repas (en doublon avec une autre personne). - Entretenir les locaux et le matériel de la cantine : o Ranger la vaisselle, la salle de cantine et la cuisine. o Laver les sols de la cuisine et de la salle o Effectuer le grand ménage pendant les petites vacances et les vacances d'été o Nettoyer la vaisselle et les ustensiles (plonge manuelle) o Entretenir et nettoyer le matériel de cantine Savoir-faire : - Maîtriser les règles d'hygiène de base. - Connaître les risques professionnels propres à la restauration[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes un second de cuisine (H/F) passionné(e) à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'une entreprise familiale ? Rejoignez-nous chez Emera ! En tant que Second de Cuisine H/F, vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de Cuisine, jouant un rôle clé dans l'élaboration de menus délicieux et équilibrés pour nos résidents. Vos missions seront : Co-créateur de plaisirs culinaires : collaborer étroitement avec le chef de cuisine pour concocter des repas de qualité. Gestionnaire des saveurs : veiller à la gestion des stocks et à ce que les produits soient frais. Architecte des menus : apporter sa touche personnelle à la création de plats adaptés aux goûts et aux besoins des résidents. Spécialiste de la présentation : assurer une mise en scène élégante et appétissante des plats servis. Garantir l'hygiène : veuillez au respect strict des normes sanitaires pour des repas sains et sûrs. Profil recherché Vous possédez un CAP, BEP ou BAC Pro en cuisine ; Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler harmonieusement au sein d'une équipe ; Avant tout, nous recherchons quelqu'un qui soit passionné. Nos atouts : Accompagnement et expertise : Suivi quotidien[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Au sein du Collège Victor Duruy à Châlons-en-Champagne, vous participez à l'élaboration des repas et faites le service. Vous avez également en charge de l'hygiène et de la propreté des locaux. Vos missions : *** Activités de restauration: - Préparer les repas sous la direction du chef et second de cuisine, - Distribuer les repas en self-service, - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de restauration, - Trier et évacuer les déchets, - Signaler les dysfonctionnements *** Activités d'entretien des locaux : - Nettoyer et entretenir des locaux (aspirer, laver, assurer la propreté des : sols, tables, vitres, mobiliers, portes, murs, sanitaires, couloirs, salles de classe, etc.), parfois à l'aide de matériels automatiques (mono brosse, auto laveuse), - Entretenir et ranger le matériel et les produits, - Signaler les dysfonctionnements, - Contrôler l'état de propreté des locaux, - Trier et évacuer les déchets. Votre profil : Vous possédez une expérience similaire reconnue, vous aimez prendre des initiatives et recherchez un poste par lequel vous contribuez au bien-être de la communauté éducative Vous êtes une personne : - Soucieuse d'appliquer les règles d'hygiène[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Vitrac-sur-Montane, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

En contact direct avec nos clients, vous travaillez principalement dans la salle de consommation clients. Vous assurez le débarrassage et le nettoyage des tables, vous orientez le client sur nos poubelles de tri, les sensibilisez au recyclage, vous vous assurez de leur satisfaction au cours du repas. Vous êtes amené à travailler en plonge. Vous êtes d'un naturel avenant et souriant, vous êtes dynamique et efficace. Horaires : amplitude horaires de 7h à 23h sur planning tournant, 2 jours de repos par semaine, un week end de repos garanti par mois. Formation assurée sur le site. Avantages : repas offert sur place, parking gratuit hors autoroute, mutuelle avantageuse, majoration des horaires décalés (dimanche, soirs, coupures)

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Les Jeudis de la Bastide

Concert, Musique, Danse - Bal - Cabaret

Sainte-Foy-la-Grande 33220

Du 11/07/2024 au 22/08/2024

Les Jeudis de la Bastide sont organisés par la commune de Sainte-Foy-la-Grande pour la 5ème année consécutive. Ils réunissent restaurateurs et métiers de bouche locaux, auprès de qui les visiteurs composent leur repas à leur guise avant de s'installer sur les tables dressées pour l'occasion. Puis un concert, différent chaque jeudi, confère à ces soirées une ambiance dansante et festive.

photo Accompagnant(e) éducatif (ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif (ve) social(e) structure collective

Emploi

Eclassan, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association des ITEP de l'Ardèche (A.I.A), gère 3 Dispositifs ITEP et leurs modalités sur le département, 236 jeunes accueillis, environ 130 salariés. Pour le DITEP EOLE et ses modalités (accueil de jour, accueil de nuit, accompagnement de proximité) situé à Eclassan, l'A.I.A recrute : Un/e accompagnant éducatif et social CDD - temps plein Poste à pourvoir pour le 1er septembre 2024 jusqu'au 27 juin 2025 Sous l'autorité de la Directrice et, par délégation, du chef de service, l'accompagnant éducatif et social assume une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie des jeunes accueillis : entretien des locaux, lingerie, tâches ménagères etc. Sa mission s'effectue en lien avec l'équipe éducative et il(elle) contribue à l'accompagnement des jeunes dans les actes de la vie quotidienne. Missions : - Assurer les tâches liées à l'organisation, à la gestion et à l'entretien du cadre de vie des jeunes accueillis, - prendre en charge certains aspects matériels de la vie quotidienne au sein des pôles et à participer à l'accueil et à l'accompagnement éducatif des personnes accueillies, - Entretenir les locaux dans le respect des règles d'hygiène, de[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez chargé(e) de seconder les personnels cuisiniers, de sortir les denrées pour la préparation des menus, d'élaborer et confectionner les repas à résidence ou en déplacement. Vous approvisionnez régulièrement la chaîne de distribution, servez les plats ou les consommations au foyer, participez à la livraison des repas. Vous dressez les tables, servez en salle à manger et en réception. Vous êtes également chargé(e) de l'entretien des locaux cuisine et salle à manger, nettoyez la vaisselle et les matériels de cuisine. Selon les besoins et l'activité, vous intervenez en renfort du service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. Vous serez amené(e) à assurer des permanences certains weekends. Dans le cadre de l'activité, des déplacements hors région sont à prévoir (indemnités journalières de déplacements). *** Le recrutement est réalisé dans le cadre du dispositif PACTE et est ouvert aux personnes : - âgées de 16 à 28 ans révolus, dont le niveau de diplôme est inférieur au baccalauréat - âgées de plus de 45 ans, en recherche d'emploi depuis au moins 12 mois et bénéficiaires d'un minima social. La personne retenue s'engage à suivre une formation dans le contrat. Modalités[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Gramat, 46, Lot, Occitanie

L'agent des services hospitaliers réalise les prestations d'accueil en salle de restauration, la vaisselle des petits déjeuners et des repas, l'entretien des locaux (plonge, couloirs, chambres des résidents, espaces communs). MISSIONS DU POSTE - Création d'une atmosphère conviviale auprès du résident et de son entourage, - Entretien des locaux, - Entretien et rangement des matériels (vaisselle, protections (nuit), linge ), - Évacuation des déchets après chaque repas, - Gestion du linge du service restauration-hôtellerie (bavoirs, serviettes de table, ), - Participation à la démarche qualité, - Analyse les risques par rapport à son activité, - Évacuation des déchets générés par son activité dans le respect des procédures établies (hygiène hospitalière), et en particulier du tri sélectif. - Signale à l'équipe soignante tout signe de changement de l'état physique ou psychique remarqué chez un résident, - Respect des différentes chartes : * Charte des personnes âgées dépendantes en institution, * Charte des droits et libertés de la personne âgée dépendante, * Charte des droits et libertés de la personne accueillie, * Charte de la bientraitance (interne à l'établissement). RESPONSABILITÉS -[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans le cadre du Parcours d'accès aux carrières de la fonction publique territoriale, hospitalière et d'État (PACTE), vous aurez pour missions : - Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. - Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. - Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. - Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes ponctuelles : - Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. CONTRAINTES : - Permanences week-end, disponibilité et polyvalence. - Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région (IJAT à hauteur de 42 euros non imposables par jour). Régime horaires : 40h30 / par semaine - régime horaires variables - 25 CA et 29 ARTT et 2 jours d'hiver - récup heures sup 8 1/2 journées. Avant de postuler, merci de VÉRIFIER VOTRE ÉLIGIBILITÉ auprès de votre conseiller(ère) Pôle Emploi ou en allant sur le site :[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Dans le cadre du Parcours d'accès aux carrières de la fonction publique territoriale, hospitalière et d'État (PACTE), vous aurez pour missions : - Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement. - Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas. - Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception. - Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine. Activités annexes ponctuelles : - Renfort au service foyer-bar, à résidence ou en déplacement. CONTRAINTES : - Permanences week-end, disponibilité et polyvalence. - Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région (IJAT à hauteur de 42 euros d'indemnité journalière non imposables par jour). Avant de postuler, merci de VÉRIFIER VOTRE ÉLIGIBILITÉ auprès de votre conseiller(ère) France travail ou en allant sur le site : https://www.francetravail.fr/candidat/vos-recherches/preparer-votre-candidature/accompagne-dans-sa-recherche/le-pacte--parcours-dacces-aux-ca.html Postuler[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Barbaste, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la saison estival le centre de vacances « LES PIERRES BLANCHES » ainsi que notre centre situé à saint Gaudens, recherchent pour compléter son équipe ses employés polyvalent de service ménage. Situé dans la station de montagne familiale du Mourtis (31), et au lycée agricole de saint Gaudens (31) venez faire partie de cette aventure avec nous. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer le service - Dresser et débarrasser les tables, - Servir les groupes - Effectuer l'entretien de la salle et de la terrasse - Faire la plonge - Faire les repasses et ménage des chambres - Remise en chauffe des plats - Préparation de paniers repas - Accueillir des clients Contrat 35h, CDD pour le mois de juillet 2024, et du 11/08/24 au 27/08/24 postes nourri, logé Salaire selon expérience

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons EN CDD remplacement arrêt maladie un(e) agent de service hôtelier de jour pour notre EHPAD de 30 chambres au caractère familial. vous serez accueilli au sein d'une équipe bienveillante et dans un ambiance familiale. vous serez amené à : Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité notamment dans l'utilisation des produits (se référer aux protocoles de nettoyage, aux fiches techniques et de données de sécurité) ; - Prévenir les contaminations croisées ; - Gérer l'entretien du linge (Cf. Fiche de poste lingère) ; - Gérer le service de restauration à l'office (Cf. Fiche de poste ASH office) ; - Assurer la restauration : préparation, présentation, service à table et en chambres des résidents ; - Veiller à la prise des repas des résidents dans des conditions convenables et adaptées, si besoin demander l'aide du personnel soignant ; - Contrôler la prise des repas des résidents ; relater à l'IDE ou AS les observations constatées ; - Assurer l'hygiène et l'entretien du matériel de l'office, tisanerie si existante suivant les protocoles en vigueur ; - Assurer le confort de la personne âgée dépendante ; PRISE DE POSTE IMMEDIATE prime de dimanche de férié prime[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Vayrac, 46, Lot, Occitanie

*Annonce d'Emploi : Serveur/Serveuse pour Banquets Gaulois** **Horaires :** - Jeudi et vendredi soir de 15h à 23h30 **Missions :** - Mise en place des tables et de la salle - Service des plats et des boissons - Plonge et nettoyage **Conditions de travail :** - Service en costumes gaulois - Pas de prise de commande individuelle (repas unique) - Banquet de 200 personnes avec repas festif et animations **Profil recherché :** - Sourire et bonne présentation - Passion pour la période gauloise - Capacité à travailler dans une ambiance festive et animée **Nous offrons :** - Occasion de participer à des événements uniques et animés - Expérience immersive dans l'univers des banquets gaulois Poste à pourvoir au 4 juillet

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Garches, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Bienvenue à la résidence La Villa d'Epidaure ! Intégré(e) à une équipe pluridisciplinaire mobilisée pour le bien-être des résidents, et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez particulièrement en charge de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que le petit matériel de cuisine. - Nettoyer les locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements...) - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures Lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aiderez la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place. CDD à temps plein, vos journées de travail se dérouleront de 09h à 20h30 Vous travaillez sur un roulement de 1 weekend / 2. Vous bénéficierez d'un accompagnement personnalisé au début de votre contrat (doublons, intégration et rencontres avec les chefs de service...). Vous avez des connaissances sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez déjà utilisé des machines de plonge automatisées ou manuelles. Vous savez respecter les consignes concernant l'utilisation des produits d'entretien. Vous cherchez à : - vous épanouir et à progresser - évoluer[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de on ouverture sur Arras, le restaurant HOLLY'S DINER recrute des COMMIS DE SALLE, SERVEURS et CHEFS DE RANG. Sous la responsabilité de votre Responsable, vous faites partie des visages du restaurant et l'une de vos missions est de transmettre la bonne humeur autour de vous ! Vous aurez pour principales missions : - Accueillir la clientèle - Assurer le service auprès de la clientèle (Prendre les commandes, servir les clients...) - Débarrasser et redresser les tables, - Entretenir les locaux, - Assurer les services au bar. Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Le restaurant est ouvert tous les jours. Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs par semaine. Quelques horaires en coupures. Au salaire, s'ajoutent les éléments suivants : indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle. L'ouverture du restaurant est prévue DEBUT NOVEMBRE. Une période de formation interne sera mise en place en amont dans l'un des restaurants de la chaine (frais pris en charge intégralement par l'employeur) à compter de septembre. A[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

VOICI LE POSTE. Au sein du pôle Restauration et Transports, sous l'autorité directe du responsable de l'office de restauration et du responsable de pôle, vous êtes chargé au quotidien dans l'un des 4 restaurants scolaires : En restauration : - D'assurer la préparation froide (entrées/desserts), - D'assurer le service des repas auprès des enfants de maternelle et d'élémentaire, redresser les tables, - D'assurer l'entretien des locaux, - D'assurer par roulements : le poste plonge (batterie /vaisselle), le pointage des enfants, le self (froid/chaud), la gestion des containers poubelles, - De respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire (méthode HACCP). En entretien (service Propreté) : - Assurer l'entretien des locaux des écoles, - Gérer les stocks correspondants, Les horaires de travail sont : 12h à 19h du lundi au vendredi (sauf quelques mercredis). Le poste est annualisé et organisé avec amplitude variable sur le temps scolaire, le mercredi et les vacances. Vous pourrez être amené pendant votre carrière, à changer de restaurant scolaire selon les besoins du service. QUI ÊTES-VOUS ? - Agent technique en restauration collective (cuisine/service), vous[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein du pôle Restauration et Transports, sous l'autorité directe du responsable de l'office de restauration et du responsable de pôle, vous êtes chargé au quotidien dans l'un des 4 restaurants scolaires : En restauration : - D'assurer la préparation froide (entrées/desserts), - D'assurer le service des repas auprès des enfants de maternelle et d'élémentaire, redresser les tables, - D'assurer l'entretien des locaux, - D'assurer par roulements : le poste plonge (batterie /vaisselle), le pointage des enfants, le self (froid/chaud), la gestion des containers poubelles, - De respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire (méthode HACCP). En transport : - Assurer l'accompagnement des élèves prenant un car scolaire le soir, - Effectuer le circuit, en présence du conducteur de car, dans sa totalité en veillant à la sécurité des enfants. Les horaires de travail sont : 12h à 17h du lundi au vendredi (sauf quelques mercredis). Le poste est annualisé et organisé avec amplitude variable sur le temps scolaire, le mercredi et les vacances. Vous pourrez être amené pendant votre carrière, à changer de restaurant scolaire selon les besoins du service. QUI ÊTES-VOUS[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

VOICI LE POSTE. Au sein du pôle Restauration et Transports, sous l'autorité directe du responsable de l'office de restauration et du responsable de pôle, vous êtes chargé au quotidien dans l'un des 4 restaurants scolaires : En restauration : - D'assurer la préparation froide (entrées/desserts), - D'assurer le service des repas auprès des enfants de maternelle et d'élémentaire, redresser les tables, - D'assurer l'entretien des locaux, - D'assurer par roulements : le poste plonge (batterie /vaisselle), le pointage des enfants, le self (froid/chaud), la gestion des containers poubelles, - De respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire (méthode HACCP). Les horaires de travail sont : 12h à 19h du lundi au vendredi (sauf quelques mercredis). Le poste est annualisé et organisé avec amplitude variable sur le temps scolaire, le mercredi et les vacances. Vous pourrez être amené pendant votre carrière, à changer de restaurant scolaire selon les besoins du service. QUI ÊTES-VOUS ? - Agent technique en restauration collective (cuisine/service), vous possédez idéalement une expérience sur un poste similaire. Vous maîtrisez les techniques de nettoyage en restauration[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Guyancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée à moindre coût. 2 jours de congés consécutifs Lundi au vendredi (7h30-15h00) ou (8h00-15h30) selon le site ou vous seriez affecté.e Votre mission : Attentif(-ve) durant toute la durée du service vous veillerez au maintien du point de vente et agirez en fonction des priorités. Vous veillez également à respecter les règles d'hygiène sur lesquelles vous aurez été formé(e). Vos responsabilités : Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes : Accueil et service des clients Accueillir et servir les différents clients ; Les prendre en charge rapidement et agréablement ; Développer une relation privilégiée avec les clients ; Encaissement des consommations. Entretien de l'espace de restauration Salle de restauration (Tables, chaises, comptoir, sol) ; Entretien du matériel (Nettoyage et rangement des ustensiles, du matériel ; Plonge. Profil recherché[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de poursuivre notre développement, nous recherchons des employés et employées de restauration pour assurer : - La production : participer à l'élaboration d'une restauration très diversifiée (individuelle, collective, groupes et événementielle), - L'exploitation : l'accueil de nos clients, les conseiller dans leur choix et participer à la vente de nos produits sur nos unités de restauration de type cafétéria (Cafétéria des Puys), ventes à emporter (Magma café), restauration rapide burger (Comptoir du cratère) et service à table (Panorama). -Disponibilité week-ends et jours fériés, Une expérience en vente / restauration rapide et traditionnel, serait un plus. -Contact client, aisance relationnelle, -Très bonne présentation, -Connaissances des normes HACCP souhaitable -Motivation, rigueur, réactivité, polyvalence et esprit d'équipe. Nous vous proposons : D'évoluer dans un cadre de travail extraordinaire et unique, au cœur des volcans d'Auvergne, De rejoindre une entreprise engagée au cœur des enjeux actuels sur le climat : Norme ISO14001, Convention des Entreprises pour le Climat (CEC), D'intégrer une équipe dynamique et qualifiée qui t'accompagnera dans ta prise[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Guyancourt, 78, Yvelines, Île-de-France

Foodles, c'est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée à moindre coût. Votre mission : En tant qu'Equipier.re propreté, vous êtes attentif.ve durant toute la durée du service vous veillerez au maintien du point de vente et agirez en fonction des priorités. Vous veillez également à respecter les règles d'hygiène sur lesquelles vous aurez été formé.e. Vos responsabilités : Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes : - Entretien de l'espace de restauration Salle de restauration (Tables, chaises, comptoir, sol) - Entretien du matériel (Nettoyage et rangement des ustensiles, du matériel) - Plonge Contrat CDI (25H) - Guyancourt (78) 2 jours de congés consécutifs Lundi au vendredi 11h00-16h00 Profil recherché : Vous êtes l'équipier.re propreté qu'il nous faut si vous vous reconnaissez dans le profil suivant : - Vous avez une première expérience similaire réussie - Vous êtes toujours souriant.e -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au sein du pôle Restauration et Transports, sous l'autorité directe du responsable de l'office de restauration et du responsable de pôle, vous êtes chargé au quotidien dans l'un des 4 restaurants scolaires : - D'assurer la préparation froide (entrées/desserts), - D'assurer le service des repas auprès des enfants de maternelle et d'élémentaire, redresser les tables, - D'assurer l'entretien des locaux, - D'assurer par roulements : le poste plonge (batterie /vaisselle), le pointage des enfants, le self (froid/chaud), la gestion des containers poubelles, - De respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire (méthode HACCP). En complément de ces missions, vous êtes chargé au quotidien d'assurer la sécurité aux abords des écoles, en accompagnant les enfants pour la traversée sur les passages piétons (De 16h45 à 17h). Les horaires de travail sont : 12h à 17h du lundi au vendredi (sauf quelques mercredis). Le poste est annualisé et organisé avec amplitude variable sur le temps scolaire, le mercredi et les vacances. Vous pourrez être amené pendant votre carrière, à changer de restaurant scolaire selon les besoins du service. QUI ÊTES-VOUS ? - Agent technique en[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi

Venaco, 993, Haute-Corse, Corse

Vous coordonnez l'activité du personnel de la salle de restaurant, organisez et contrôlez le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.Vous devez garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Le/la Maitre d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Vous êtes en contact permanent avec la clientèle et contribuez à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. Le/la maître d'hôtel est orchestre minutieusement le travail des équipes, afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, et sait détecter immédiatement le détail à corriger, et lors des repas, il/elle passe de table en table pour s'assurer que chaque client est satisfait. - vous êtes gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle. . - Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs - Intervention[...]

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi

Boulay-Moselle, 57, Moselle, Grand Est

- Vous serez responsable du service dans la salle commune pour prendre les repas. - Vous travaillerez en salle de 8h30 à 20h30 avec 2h de pause et 1 Week-end sur 2. - Vous mettrez en place les tables, couverts, serviettes etc, vous installerez les personnes âgées à table et vous débarrasserez en fin de service. Aisance relationnelle requise, sens de la communication, réactivité. Diplôme en restauration très apprécié mais pas obligatoire.

Ressources supplémentaires